Khí CO2 công nghệ thực phẩm

Liên hệ

Ứng Dụng Của Khí CO2 Trong Các Ngành Công Nghiệp

Trong ngành công nghệ thực phẩm

Sử dụng khí CO2 thực phẩm trong thực phẩm sẽ giúp hàm lượng oxy giảm từ 20% xuống đến 0% tạo thành môi trường chân không giúp bảo quản thực phẩm được tốt hơn. Tránh tình trạng oxy hóa, kìm hãm enzyme hoạt động.

Ngoài ra, tại các nhà máy chế biến thực phẩm, họ sử dụng khí CO2 độc lập hoặc có thể kết hợp mới một số loại khí khác như Argon (Ar) hay Nitơ (N) dùng làm chất bảo quản thực phẩm giúp thực phẩm có hạn sử dụng lâu hơn.

Khí CO2 còn có thể làm lạnh thực phẩm với chức năng y hệt như dùng Nitơ lỏng, phù hợp sử dụng với mục đích trộn lạnh, đóng gói thực phẩm tươi sống.

Thông tin sản phẩm

Ứng dụng trong các ngành công nghiệp

Khí CO2 công nghiệp được sử dụng để vận hành các hệ thống khí nén trong nhà máy từ đó giúp loại bỏ độ ẩm tồn tại trong máy móc, thiết bị giúp kéo dài tuổi thọ và tiết kiệm chi phí bảo trì của máy móc hơn.

Có thể dễ thấy nhất là việc sử dụng khí CO2 để chữa cháy. Với đặc tính của CO2 thì nó có khả năng dập tắt đám cháy nhanh chóng nhờ vào khả năng làm loãng nồng độ oxy trong đám cháy.

Đối với ngành luyện kim, khí CO2 công nghiệp được sử dụng để tăng độ cứng khi sản xuất khuôn đúc.

Nó còn được sử dụng trong ngành sản xuất và xây dựng để giúp bảo vệ các mối hàn với công nghệ MIG/MAG để chống sự oxy hóa.

Bình Khí CO2 Công Nghiệp Có Những Loại Nào?

Bình khí CO2 được sử dụng nhiều, bình sẽ có khí CO2 tinh khiết, loại khí CO2 5.0 (99.999%), khí CO2 2.8 (99.8%) và khí CO2 3.0 (99.9%). Đối với khí CO2 tinh khiết sẽ được cung cấp trong bình chứa khí cao áp: Bình khí CO2 tinh khiết 40 lít, bình khí CO2 14 lít, bình khí CO2 10 lít.